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龙猫三文鱼芝士饭团 寻找童年的幻想
[ 玉溪网   发布时间:2019-05-30   进入社区    来源:美食天下   点击:0 ]

六一儿童节来啦,还没 2a10 准备好礼物的芭比妈咪朝这看!忙碌的工作让我们并没有很多时间来陪伴宝贝,为了弥补缺失的陪伴不如趁着儿童节来陪陪他们吧~为宝贝们做些富有创意的美味料理,让他们爱上吃饭的同时也能动手加入进来,亲子动手制作属于他们自己的专属美味,相信宝宝们也会比较喜欢的!

龙猫三文鱼芝士饭团食材明细

主料

安佳芝士片 2片

安佳黄油 10克

大米饭 150克

胡萝卜 半根

辅料

三文鱼松 10克

黑芝麻 2勺

西蓝花 适量

盐 适量

海苔 适量

甜橙 半个

龙猫三文鱼芝士饭团的做法步骤

1、提前准备好所需原料

2、芝士片切碎后与三文鱼松拌匀待用

3、大米煮熟之后拌入黑芝麻

4、将黑芝麻和大米揉均匀

5、将饭团分成三份,分成粗胖的三角形作为龙猫的身体,再捏出耳朵和手臂

6、龙猫的身体饭团包入芝士鱼松馅

7、用虎口小心的将饭团收口

8、然后整形成粗胖的倒三角状,作为龙猫的身体

9、将芝士片切出半圆形和小圆形,作为龙猫的肚皮和眼睛

10、芝士片放在龙猫肚子部位,然后用海苔剪出纹理装饰,再放上圆形的芝士片作为眼睛,海苔作为眼珠

11、放上捏好的耳朵和手臂

12、西蓝花在开水中烫15秒,取出

13、锅中放黄油,小火加热至完全融化

14、将西蓝花两面各煎一下,出香味

15、最后用胡萝切出想要的造型

16、橙子和西蓝花在龙猫周围装饰一下即可是不是超级可爱。

小窍门

1:制作饭团的米饭最好选用粘性较好的大米制作,乘热操作,这样米饭更加容易定型,粘性也非常好

2:由于米饭的粘性很强,建议戴手套操作,或者是包保鲜膜操作

编辑:蒋婵雯
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